喜来登@Kajang

很想介绍这家餐厅很久了，可是每次都不够照片（原因大家都知道吧-还是要怪那张嘴）。

Kajang的喜来登。

主厨很有美食家菜篮，不是，是蔡澜的影子，红红圆圆的脸却有个很洋派的名字,

“阿Ken师傅 ”。（中西合拼？）

要是你不知道谁是蔡澜，

这就是那个华人界的“食神”。（十号胡同的传单）

标准的红润福相。

室内装潢富丽堂皇，场地够大（可容纳百多座酒席）所以常是办喜酒的地点。

第一次来时被那几台悬挂在天花板的巨大水晶等给震住了。

鲍鱼&雪胶--汤汁是重点！所有精华都在里头。

乳猪--不只是单纯的烤过，而是先把整只乳猪先放入热油炸过，所以。。。十分脆口！

芝士大头虾--混合了几种不同的芝士，（每次叫都有不同的口味！哈哈）

这是第一次叫的，却是最好吃的！

第二次叫的，师傅用了另一种的芝士，所以有着另一种味道，也是不错，不过我还是想念第一次的。

鲜蒸龙惮（应该是这样写的吧？广东译音）--另一个配饭的佳肴，鱼够新鲜（不用什么调味料就已经很鲜甜了），师傅加上鲜蛋一起蒸，就记得送饭时的味道很好！

才几张照片，可是却是分三次拍的。哈哈。

上菜前

为了一再提醒自己要拍照，我都会把手机拿出来放在餐具的旁边。

上菜后

为了在第一时间夹到最好吃的部分，眼睛除了食物外什么都看不到了。

上菜前后，就如婚前婚后，得另当别论了。XD

大家老远来到kajang,当然要让舌头尝些特别的味道，才算不虚此行嘛。

这些是我觉得值得大家试一试的，

“厨皇炒饭”—除了普通的米饭外，还加了炸过的饭，另外还有日本餐常看到的橙色小鱼蛋，些许的蟹肉和虾肉。一口咬下时是软的，另一口是脆的。慢慢地吃，会觉得一口比一口好吃。

“长今豆腐”—豆腐中间夹着一层的碎肉（猪肉，蟹肉和虾肉三合一），配上师傅特制的南瓜汁，香喷喷的不说，配饭还真是一流！

“芥兰炒猪油片”—芥兰我们常吃，猪油也不是没听过，这里的卖点是猪油片，也就是半截瘦肉半截猪油。猪油片先用热油炸过，随后再加入芥兰，些许的小红椒。又辣又香，那个感觉还真的欲罢不能。

鞠躬， 我会记得拍照的。（下次）：）

Hee Lai Ton Restaurant 喜来登
12 Jalan Muhibbah 3
43000 Kajang, Malaysia
03-8942-5561  （最好先打去问问是否有办喜酒，就不需要等久咯） () ‎