Food Foundry @ Happy Mansion, PJ

记得Happy Mansion 吗？就是泰国餐厅My elephant的那个Happy mansion 了。

他家最出名的是Crepe,就是那个千层蛋糕。
我个人不大会吃Crepe，所以就觉得还好。
之前在马六甲在一间很著名的Crepe 蛋糕店也吃过一次，
感觉这间比较合胃口咯。
（可能是巧克力口味的关系~）
会不会是因为做法很耗时（一层层叠上去？），
所以Crepe 的价格都偏高。
这里一片是RM9.

 Vanila 口味的。最出名。

我比较喜欢巧克力的。

后来在网上找到了Crepe 的故事，
原来Crepe 来自法国，
就是一种很薄的Pan Cake,
而且有一个很酷的传说：
if you could catch the crêpe with a frying pan after tossing it in the air with your left hand and holding a gold coin in your right hand, you would become rich that year。
要是右手窝着金币的同时，
左手能用平底锅接着被抛上天空的Crepe,
那你那年就会变得富有。

可是传说里没说要用那一国的金币？:P

更多关于Crepe 的由来-》这里连接！

我们也顺便试试了他家的西餐，
err,整体来说Ok lo,普通啦。

Chicken Cajun Burger RM 16

Food Foundry Chicken Chop RM 16.

每次到新的餐厅时，我总会选择那些有厨师介绍的，还是用店名命名的，
这样食物好吃的机会比较高，
很少人敢拿招牌开玩笑吧~
结果我这盘真的好吃过阿兔的汉堡。:P

鸡排下是自制的薯泥，加了herbs,
所以很香。
汁也不错，不过鸡肉没什么特别咯。

今时今日还有没算服务税的餐厅哦。XD

BG 8 Happy Mansion,
Jalan 17/13,
46400, Petaling Jaya,Selangor.
Tel:03-7955 3885